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澳洲进口葡萄酒选购关键是什么?

来源:暂无

作者:暂无

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在计划购买澳大利亚葡萄酒的时候,如果你事先已经知道澳大利亚各个产区最擅长于生产哪个品种的葡萄酒,那你无疑可以用最快的速度挑选出最优质的澳大利亚葡萄酒。

产区知识对葡萄酒选购具有很大的指导意义。经典产区出产的经典品种葡萄酒一般具有比较值得信赖的品质。比如,如果你知道哪个产区生产的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒最好,那在购买霞多丽葡萄酒的时候,便有迹可循了。选购赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和赛美蓉(Semillon)等葡萄酒时也是如此。

大多数葡萄酒爱好者应该都知道,猎人谷(Hunter Valley)出产着澳大利亚最优秀的赛美蓉葡萄酒;巴罗萨克(Barossa Valley)生产的赤霞珠、西拉红葡萄酒最受赞誉……那么澳大利亚其他的产区和品种呢?哪些产区出产的霞多丽、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)葡萄酒最好?下面我们就来揭晓一下答案,看看澳大利亚各种主要葡萄酒的优秀产区分别是什么:

(1)霞多丽葡萄酒——玛格丽特河(Margaret River)、雅拉谷(Yarra Valley)、阿德莱得山区(Adelaide Hills);

(2)赤霞珠葡萄酒——库拉纳拉(Coonawarra)、玛格丽特河;

(3)赛美蓉葡萄酒——猎人谷;

(4)雷司令葡萄酒——伊顿谷(Eden Valley)、克莱尔谷(Clair Valley)、塔斯马尼亚(Tasmania);

(5)长相思葡萄酒——玛格丽特河、阿德莱得山区、奥兰治(Orange);

(6)黑皮诺葡萄酒——塔斯马尼亚、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula);

(7)梅洛葡萄酒——阿德莱得山区、伊顿谷、奥兰治;

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