1855梅多克列级庄分级制度

诞生背景

 　　 在1855年，拿破仑三世宣布在巴黎举办万国博览会，来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。波尔多商会选取了一些葡萄酒送展。展会组织者遇到了一个尴尬的问题：每个酒庄只能有6瓶酒送选，这个数量仅够展台陈列和评委会品酒用。世博会成千上万的参观者们无法亲口品尝多姿多彩的波尔多葡萄酒。于是，波尔多商会致函葡萄酒经纪人公会，要求他们提供“一份本省红葡萄酒全部列级酒庄的名单，尽可能详细和全面，要明确每个酒庄在五个级别中的归属及其地理位置”。

 　　 1855年4月18日，名单出炉，确定了58个酒庄，命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)，分为了五个级别。被称为“1855年梅多克分级体制”。在150多年后的今天，该分级仍被世界葡萄酒界所尊崇。

 　　 这58个列级酒庄几乎都来自梅多克(Medoc)地区，唯一例外是红颜容酒庄(Chateau Haut-Brion)，她来自格拉夫产区(Grave)，并且名列一级酒庄的行列。在此后的150年间，原分级表只有过两次变化：1973年6月木桐酒庄(Mouton Rothschild)晋级一级酒庄、1855年9月16日佳得美庄园(Chateau Cantemerle)补选五级酒庄。虽然有些酒庄经过更名、易主、分割或合并，但均保持最初评定的等级。

 　　 现在，1855列级酒庄共有61个，其中一等列级酒庄5个，二等列级酒庄14个，三等列级酒庄14个，四等列级酒庄10个，五等列级酒庄18个。

1855梅多克列级庄名单